里克·斯坦
Grant Achatz、Thomas Keller
Valentino、Giancarlo Giammetti
奥田政行、江頭宏昌
Ferran Adrià
Edward Espe Brown
Michael Pollan、Alice Waters
Yannick Alléno、Elena Arzak
品味问题：服务保罗·利布兰特(2012)
未知
别名：创意料理新人王(台)
时长：68分钟
上映时间：2012-07-13(英国)
类型： 纪录片
语言：英语
地区：美国
导演： Sally Rowe
演员： Paul Liebrandt
更新时间：
资源状态：
简介：SallyRowesdocumentarydishesarareglimpseintotheheatedworldofhautecuisine,withbrilliantandcontroversialchefPaulL……更多>>
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《品味问题：服务保罗·利布兰特》
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品味问题：服务保罗·利布兰特原名：A Matter of Taste: Serving Up Paul Liebrandt，又名创意料理新人王(台)
Sally Rowe's documentary dishes a rare glimpse into the heated world of haute cuisine, with brilliant and controversial chef Paul Liebrandt navigating other chefs, food critics, restaurant owners and ****.
《品味问题：服务保罗·利布兰特》评价
疾走 2012-12-09
上次去Corton是六月份生日 吃到凌晨两点 当时没注意到厨房有窗户 如果Paul Liebrandt在 一定看着我骂人 侍者都收拾东西准备走了我还在那里 世界各地的***吃了不下一百家 很少有Corton这样的 每道菜端上来都要先看一会儿再吃 给特别多做了生日甜品 走的时候给的点心放着忘了吃 神奇的英国回来没长毛
yan 2013-08-08
"ladies come and go, yeah, but the career is constant."
彭困困 2012-12-05
Paul Liebrandt是个有争议的才华的年轻英国厨师，来到纽约追寻自己的大厨梦。片子从2001年24岁的Paul成为NYTime史上最年轻拿到三星的chef后的起起伏伏讲起。开始推荐给所有爱纽约爱纪录片的foodie们。Netflix上有streaming。他的餐厅叫Corton，在TriBeCa。