时长:20分钟
上映时间:2015(中国大陆)
类型: 纪录片
语言:汉语普通话 / 福州方言
地区:中国大陆
导演: 肖陆宁(制片人) 郑淼(执行制片)
更新时间:
资源状态:
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福城福味
没想到在福州的老铺里看到了工匠精神和传承文化,比舌尖中国好看!
我在豆瓣新增的第一个条目。福州风味小吃。
2024.2.19-2.29观看。介绍了福州的一些主要的小吃,比如肉燕、鱼丸、光饼、扁食、锅边、肉丸还有时(缺米字旁,打不出来)粿等的制作工艺和背后的传承。看了介绍,也才知道佛跳墙原来起源于福州三坊七巷。看一看增长见闻,增加对福州的了解还是非常好的。