第8集
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《味·道》味·道》剧情内容介绍
《味·道》
剧情内容介绍
味·道
“《楚辞·招魂》，记‘大苦咸酸，辛甘行些’，湘人以辛开味祛寒已有两千余年，明末清初，辣椒入湘，然后，‘无椒芥不下箸’，嗜椒三百年。”湖南卫视近期播出的微纪录片《味·道》***《辣椒炒肉》，**厨师从食材、巧技、刀工、秘诀，完整呈现出这道湖南人餐桌上必不可少的一道经典名菜。作为一档全新的饮食类纪录片，《味·道》由湖南娱乐*道的团队制作，选择中国八大菜系之一的湘菜，将其美味以及文化背景娓娓道来。
《味·道》评价
荏苒在衣 2015-02-25
居然没有人看！居然没有人看！太不科学了~话说日本有一个《主厨在身边》说是美食节目但实际就是用主厨的颜宣传福冈县物产的，这个《味道》才真心是美食节目啊！我平时对湘菜无感的都觉得好想去尝试看看！刚看了前5集，准备追这个剧了：3
看不见的曚曚 2015-04-05
****://***.360kan****/va/YcIqaqNw82A4FT.html
小山 2017-06-26
冲几个家常菜去的，可惜硬凹的文案旁白尴尬得不行，硬是暂停看字幕，这文案太华而不实了……反倒是**传达方面素材不错……
rainyday 2024-01-13
主要看了食材的处理方式 1. 打鸡血：在鸡血里加盐搅打 2. 稻花香里说丰年，桌上肉菜相见…
爪哇岛喵喵 2015-03-04
拍的还不错，做菜节目终于不是师*在厨房唠唠叨叨，而是美学，虽然跟国外比不过，但比得了国内
kazte 2020-07-20
谁能想到我看的粤语版把这个看完了
i007 2019-12-19
看得烦躁，看到不是美味，而是**，4分钟全是慢镜头
吴云云 2017-02-06
画面很棒，选的菜品也是经典湘菜。由名厨在质朴的厨房中制作，看了让人很想自己去做去尝一尝。很不错的美食节目
不乖 2016-09-17
就是比一般的美食节目好看（画面） 感觉几分钟的视*可以一帧一帧的看，光影效果很赞。