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中国酿造(2023)

未知

时长:25分钟

上映时间:2023(中国大陆)

类型: 纪录片

语言:汉语普通话

地区:中国大陆

更新时间:

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简介:更多>>

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中国酿造

《中国酿造》评价

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Alec 2024-01-30

看了**传奇的片尾曲才知道有这个纪录片,对发酵类食物没有抵抗力的我果断去追。片子一般,偏人文视角,时长有点短,讲的比较浅比较笼统。

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天外飞青 2024-01-26

充斥太多民族主义词汇的意思掩盖了纪录片原本科普的意义

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IonMaiSheng 2024-01-31

软硬广告实在太多了……扎扎实实把中国古代与现代的食品发酵工艺史展开讲就好了,每集只能蜻蜓点水……*尘色究竟是什么美妙的形容啊!制曲是****。印象比较深的是讲酱、葡萄酒、啤酒三集,云南傣族喃咪布哈螃蟹酱、贵州苗族毛辣果制的酸汤、**和山西的经熬煮浓缩的葡萄酒、中国古代的麦芽酒(原始啤酒)“*”……

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禅雾山 2024-01-23

文案不错,但确实有点儿浅了。谁让咱们中国的美酒种类太多了呢。 moutai巨大的字样,一看就是给了钱了,果不其然,过一会儿,“中国茅台 香飘世界”就出来了。。。。 p.s.中间的动画超级可爱!

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柴胡 2024-01-28

形式,整体都很棒,实质内容过于浅薄和浅显科普。

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西西阿里 2024-03-19

看了后好想去当地品尝他们的黄酒。酒大多都是用粮食酿造的,所以能酿酒意味着粮食富足,意味着和平。

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氓氓鲤 2024-01-28

微观的,古风的,活泼的。看了***,剪的很顺畅,真的很想考走剪辑师的音效包。

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希夷子 2024-02-23

挺有意思的纪录片,包括**酒类和调味品的酿造科学原理和中国典型酿造实例。亮点是摄影和动画图示做的不错,文案普通,旁白好像是郭志坚,毕竟央视一线主持,水平有保障。这片子看出来不管是特效动效还是各地取材还是花了些钱的,毕竟有大金主茅台和海天赞助,相应的硬植入品牌露出也是从头到尾没断过。

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青瓷 2024-04-05

还不错 能了解一些酿造知识 通俗易懂 郭浩然解说越来越不错了

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Kilo 2024-05-31

***结尾的文案就很好:如果酿造是一条路,黄酒已经走了数**,步履不停,历久弥新,科学注入古老的时间轴,酝酿出苏派黄酒的清爽透亮,不变的是岁月赋予的风雅。 自古**文士偏爱黄酒甚于烈酒,爱的是小酌与微醺背后“花未开全月未圆”的**哲学。而今我们爱它,更是因为它所勾起的共同记忆。 黄酒是中国人的月光,在克己复礼的5000年里,它承接了我们生命中所有的放肆与温柔,于是有了“绿蚁新醅酒”的对饮之欢,“举杯邀明月”的独酌之乐,有了“江海寄余生”的旷达,“沙场秋点兵”的豪迈,有了曲水流觞,人生几何。 每当我们把酒问青天,总能在那万古的月色里重返江南与塞北,遇见太白与东坡,这些五彩缤纷的黄酒,敬过往,敬华夏。