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《中华老字号》中华老字号》剧情内容介绍
《中华老字号》
剧情内容介绍
中华老字号
1月28日22点，大型人文纪录片《中华老字号》第一季将在CCTV4开始播出，用6集的篇幅，为广大观众讲述全聚德、六必居、瑞蚨祥、内联陞、戴月轩等11家中华老字号的传奇故事和文化内涵，揭开红都制衣、大北照相馆等曾为*****制衣拍照的老字号的神秘面纱。
《中华老字号》评价
子夜 2024-06-19
走马观花地介绍中华老字号，不过地点都在北京，所以叫京华老字号更妥帖。胜在大体上做到了简明扼要，起源、沿革、特***化内涵、企业精神、大匠名品……既贴近市井生活，也上达**天听，论趣味性也不差，个人比较喜欢诸如仿膳饭庄的“御袋献宝”，确实有点红楼梦的味道，还有一套“围中有配、配中有镶、镶中有酿，酿中有围”的宫廷菜讲究，或者湖笔的四德：尖齐圆健，自有名师连修带剪地演示来看。
nelory 2020-05-26
其实应该叫北京老字号吧…全国这么多呢…老字号们真应该多请些（奢侈品）marketing人才来旧貌换新颜…当年一骑单车两条腿走街串巷吃护国寺烤肉季西苑牛街的日子啊…
Vampire 2020-02-28
闻过往之名，略窥今日之景，愿体察经营细节，实则空泛瞰矣。 唯大心得:少创造设计，只求传承，若无创设，何来精尽。
Solomon 2019-04-25
瑞蚨祥、六必居、大北照相、北京珐琅厂、护国寺小吃、红都、全聚德。全出自北京，带着北京的讲究哈哈。不过根据有限的经验，略有言过其实。
こゑだ 2019-02-25
叫北京老字号更合适吧。与其说是纪录片，不如说是各个老铺子的尖端宣传片，总体内容不深，走马观花地听个老北京的俏皮话。里面有些红又专的内容，不是不好就是让人怀疑这片到底拍了干嘛的。另外我diss全聚德！
AaronKing 2024-07-06
姓孟就孟子后人了。都是北京的。虽然我很喜欢北京。但是这个名字不对啊
造次必于是 2019-11-30
看了*** 感叹市场经济太重要 继往圣之绝学尤其需要市场经济 沈昌文先生很厉害 还有蔡志忠先生的风骨 令我感佩
废话队长 2019-10-22
央视自己搞的，没啥美学，看个亲切
君儿 2020-02-08
有的老字号出品已经不是以前的老字号水准了。。。
小野 2023-10-03
咋没有稻香村呢，酥皮点心爱好者的启蒙品牌。小的时候老爹去北京出差经常给带，最爱枣泥酥，长大以后觉得太甜不爱吃，但是稻香村一日不倒，路过店铺小时候的景象就能一瞬间翻涌而上，回忆是甜的～